first-img first-img

PROFESSIONAL COFFEE MASTERS

Cоздано профессионалами
Откройте все грани итальянской традиции приготовления кофе c Piazza del Caffe,
почувствуйте подлинный вкус, воплощенный в чашечке эспрессо!
PIAZZA DEL CAFFE – это созданный командой экспертов бренд, предназначенный исключительно для «профессионального» использования. До недавнего времени оценить его превосходный вкус могли только гости кафе, кофеен, ресторанов
Piazza del Caffe расширяет границы и географию!
Теперь и вы можете использовать тщательно отобранные и безупречно обжаренные кофейные зерна Piazza del Caffe, чтобы приготовить все вариации эспрессо – от ристретто до маккиато
collection
ПОДРОБНЕЕ
collection1

ESPRESSO
FORTE

collection2

gUSTO
CLASSICO

collection3

ARABICA
DENSA

collection4

CREMA
VELLUTATA

collection5

EXTRA
GRANDE

collection6

GUSTO
FORTE

collection7

CREMA
VELLUTATA

ВЫБЕРИТЕ МАГАЗИН
ВЫБЕРИТЕ МАГАЗИН
ВЫБЕРИТЕ МАГАЗИН
ВЫБЕРИТЕ МАГАЗИН
ВЫБЕРИТЕ МАГАЗИН
Зерновой
Молотый
espresso forte
GUSTO CLASSICO
ARABICA DENSA
CREMA VELLUTATA
EXTRA GRANDE
collection1
темная обжарка
стандарт Vietnam Lamdong Premium

Густой, плотный вкус с пикантными сложными нотами
и приятной легкой горчинкой насыщенный аромат, хорошо
выраженная крепость и красивая стойкая пенка.

Идеальный эспрессо с точки зрения стиля Северной Италии.

купить
темная обжарка
стандарт Vietnam Lamdong Premium
Вкус
плотный, пряный, с горчинкой
темного шоколада
Послевкусие
долгое, обволакивающее
Зерно
collection1
светлая обжарка
стандарт India Aradavalli

Плотный сбалансированный вкус, открывающий легкую кислотность и хорошо выраженную приятную горчинку, мягкий аромат с тонкими свежими нотами и долгое, бархатистое послевкусие.

Вариация на тему неаполитанского стиля эспрессо.

купить
светлая обжарка
стандарт India Aradavalli
Вкус
мягкий, но плотный, с
ванильно-древесными нотами
Послевкусие
короткое, приятное
Зерно
collection1
средняя обжарка
бленд арабики стандарта
Brazil Sul de Minas Santos и робусты
стандарта India Karnataka

Великолепный баланс насыщенности, сочной кислинки и приятной мягкой горчинки, тонкий аромат и долгое согревающее послевкусие.

Неоклассика, авторский взгляд экспертов Piazza Del Caffe на традиции итальянского эспрессо.

купить
средняя обжарка
бленд арабики стандарта
Brazil Sul de Minas Santos и робусты
стандарта India Karnataka
Вкус
сбалансированный, приятная легкая горчинка
сочетается с тонкой кислотностью арабики
Послевкусие
долгое, нежное
Зерно
collection1
средняя обжарка
стандарт Nicaragua Matagalpha Washed

Ровный, мягкий вкус с бархатистыми нотами для любителей не интенсивного, не агрессивного эспрессо. Ненавязчивый аромат, густая пенка и незабываемо долгое тающее послевкусие.

Воплощение южно-итальянского стиля эспрессо.

купить
средняя обжарка
стандарт Nicaragua Matagalpha Washed
Вкус
мягкий, бархатистый, сливочный
Послевкусие
приятное, тающее
Зерно
collection1
средняя обжарка
стандарт Vietnam Daknong Extra Large beans

Выращенные в уникальных природных условиях вьетнамской провинции Дакнонг, эти высококачественные особо крупные кофейные зерна обладают плотным, хорошо сбалансированным вкусом с приятной горчинкой, легкой кислотностью, древесными оттенками и долгим согревающим послевкусием.

купить
средняя обжарка
стандарт Vietnam Daknong Extra Large beans
Вкус
сбалансированный, с приятной горчинкой
Послевкусие
приятное, тающее
Зерно
Gusto forte
Crema vellutata
collection1
темная обжарка
стандарт Brazil Santos

Интенсивный, насыщенный вкус c хорошо выраженными характерными горьковатыми нотами и деликатной кислинкой, яркий аромат и долгое обволакивающее послевкусие.

Идеальный эспрессо с точки зрения стиля Северной Италии.

купить
темная обжарка
стандарт Brazil Santos
Вкус
плотный, пряный, с горчинкой
темного шоколада
Послевкусие
долгое, обволакивающее
Молотый
collection1
средняя обжарка
стандарт Nicaragua Matagalpha Washed

Ровный, мягкий вкус с бархатистыми нотами для любителей не интенсивного, не агрессивного эспрессо. Ненавязчивый аромат, густая пенка и незабываемо долгое тающее послевкусие.

Воплощение южно-итальянского стиля эспрессо.

купить
средняя обжарка
стандарт Nicaragua Matagalpha Washed
Вкус
мягкий, бархатистый, сливочный
Послевкусие
приятное, тающее
Молотый
Bean
Espresso Forte Gusto Classico Arabica Densa Crema Vellutata EXTRA GRANTE
Ground
Gusto Forte Crema Vellutata
купить
Профессионализм,
подкрепленный талантом
banner-img
команда
Piazza del Caffe создают эксперты кофейной индустрии, искренне увлеченные кофе, понимающие его язык и душу.

Команда бренда объединяет сертифицированных Q-грейдеров, участников и финалистов профессиональных чемпионатов. Q-грейдер – высшая степень международной квалификации экспертов по кофе.
team
зерна
Для Piazza del Caffe используем лучшие зерна, выращенные в разных странах мирового кофейного пояса.

При создании блендов мы учитываем климатические условия, в которых кофе произрастал, место расположения плантаций, время года, когда были собраны кофейные ягоды.

Знание всех этих особенностей позволяет нам создавать уникальные вкусы кофе.
banner-img
bean
banner-img
высокие технологии
Мы используем новейшие технологии, которые позволяют полностью раскрыть все многообразие кофейных вкусов и ароматов.

Зерна для Piazza del Caffe обжаривают в высокотехнологичных итальянских ростерах Brambati. Это уникальное оборудование позволяет создавать и стабильно воспроизводить сложные профили обжарки.
technology
Мы используем новейшие технологии, которые позволяют полностью раскрыть все многообразие кофейных вкусов и ароматов.

Зерна для Piazza del Caffe обжаривают в высокотехнологичных итальянских ростерах Brambati. Это уникальное оборудование позволяет создавать и стабильно воспроизводить сложные профили обжарки.
сертификат
Производство кофе Piazza del Caffe сертифицировано по схеме FSSC 22000. Food Safety System Certification (Сертификация системы безопасности пищевых продуктов) – всемирно признанная и наиболее действенная модель в области глобальной пищевой безопасности.